Quinua-Chisaya mama

Infaltable en tu nutrición. La Quinoa es considerada uno de los mas valorados llamados "super alimentos" a nivel mundial, y somos privilegiados al contar con ella en nuestra región y a bajo precio.Este cereal contiene altas cualidades nutricionales con toda razón nombrada por los incas como "madre de todas las semillas". La quinua posee el mayor índice de proteínas, calcio, fósforo, hierro y magnesio que los demás cereales. Contiene también todos los aminoácidos esenciales, es rica en fibra y vitaminas del grupo B y no contiene gluten. Ayuda contra la hipertensión y l adiabetes; su fibra en especial ayuda contra el estreñimiento y da la sensación de saciedad lo que disminuye tu ansiedad o apetito; rica en antioxidantes, principalmente polifenoles y antocianinas, protegiendo el material genético de las células del cuerpo, por lo que logran evitar diversas enfermedades, previenen la inflamación y mejoran el metabolismo; Mejora la transmisión de impulsos nerviosos, regula la temperatura corporal, desintoxica el organismo;Te da mucha energía: porque contiene riboflavina (vitamina B2) mejora el metabolismo de energía dentro de las células del cerebro y los músculos.

Es versátil y fácil de usar. Se cocina en 15 a 20 minutos y puede ser utilizado en una gran variedad de platos desde el desayuno hasta el postre.Imperdonable no tenerla en tu dieta semanal.